Nastavení
Používá se k přípravě pikantních jídel a ke kořenění
Chilli papričky jsou typické pro mexickou a indickou kuchyni
Typická pro výrobu kremžské hořčice
Využití při konzervaci zeleniny
Využívá se k dokořenění chleba, cukrovinek a sladkého pečiva
Kapsaicin nejenže pálí, ale i léčí
Celé listy neztrácejí své přirozené aroma
Vhodný do pokrmů z masa, na pečení nebo do svařáku
Nejpoužívanější koření v asijské kuchyni
Nacházíte se na straně 2 z 2.
