Hořčice černá celá
Kód: 0012000B0154 0012000B0155 0012000B0156 Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Hořčice černá je stará kulturní rostlina. Stejně jako hořčice bílá se pěstovala jako zelenina, k lékařským účelům a pro výrobu hořčic. Dodnes planě roste v oblastech Středozemního moře a v Malé Asii. V celosvětovém měřítku se pěstuje na relativně malých plochách, hlavně v západní Evropě a v oblastech Středozemního moře. Hořčice připravované ze semen hořčice černé mají ostřejší chuť. Využití hořčice černé v potravinářství je obdobné jako využití hořčice bílé a to k přípravě marinád na maso, na zálivky a do zeleninových salátů. Drcené semena hořčice černé se používají na přípravu kremžské hořčice.
koření, olejnatá semena
Alergeny
Výrobek může obsahovat stopy: lepku, mléka, vajec, sóji, celeru, hořčice, sezamu a SO2.
Informace o skladování
Skladujte v suchu!
Datum minimální trvanlivosti je uvedeno na obalu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.