Fritáty v tortille

fritaty_3-03


Co budeme potřebovat?

  • Lžičku olivového oleje
  • Půlku cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 6 vajec
  • 150 g sterilovaného hrášku
  • 125 g cherry rajčátek
  • 2 tortilly
  • 2 lžičky zakysané smetany
  • 1 chilli papričku
  • 2 hrsti salátových listů

 

Jak to připravíme?

Na pánvi si rozpálíme olivový olej. Přidáme česnek a cibuli. Smažíme 5-6 minut.

V míse rozbijeme vejce, přidáme k nim rajčátka a hrášek.

Vaječno-rajčatovo-hráškovou směs přilijeme do pánve a na středním ohni smažíme zhruba 15-20 minut.

Necháme vychladnout a poté špachtlí vyjmeme z pánve a rozkrojíme na dvě poloviny.

Tyto poloviny následně rozdělíme na další čtyři kousky.

Tortilly potřeme zakysanou smetanou. Přidáme nakrájenou chilli papričku a salátové listy. Na samotný závěr přidáme ještě i fritáty a zabalíme.

A je hotovo :)

Přejeme dobrou chuť!

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení