Pepř bílý celý
Kód: 0012000B0C62 00070002EC59 0012000E8413 Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Pepř (černý, červený, zelený i bílý) jsou plody tropické rostliny pepřovníku černého. Rozdíl spočívá ve způsobu sklízení a úpravě plodů. Pepř bílý se získává ze zcela zralých plodů. Po sklizni se plody proplachují v tekoucí vodě. Toto máčení má za následek uvolnění slupky. Následným drcením a třením vzniká bílé semeno, které se usuší na slunci. Bílý pepř má hladký a světlý povrch. Chuť a vůně bílého pepře je oproti pepři černému jemnější. Přidává se k masům jako jsou kuře, králík, ryba, krůta, aj., ale také do salámů a paštik. Hodí se k přípravě světlých omáček a smetanových polévek. Pepř výrazně povzbuzuje produkci žaludečních šťáv a trávicích enzymů, zvyšuje prokrvení a celkově prohřívá organismus. Pepř dodává chuť k jídlu, zastavuje průjem a pomáhá při nadýmání. Zevně ho můžeme používat jako masážní prostředek na bolavé klouby a svaly.
koření
Alergeny
Výrobek může obsahovat stopy: lepku, mléka, vajec, sóji, celeru, hořčice, sezamu a SO2.
Informace o skladování
Skladujte v suchu!
Datum minimální trvanlivosti je uvedeno na obalu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.