Těsto makovník

Kód: 0012000B4996
173 Kč 150 Kč bez DPH 17 Kč / 100 g
Skladem
Varianta
Můžeme doručit do:
10.8.2020

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mák je prastarou a trvale významnou českou plodinou. Až 4/5 celkové produkce máku jde na export. Tmavě modrá barva osemení je garancí typické makové chuti máku. Pro potravinářské účely se lisuje za studena, naopak pro technické účely se lisuje za tepla (olejové barvy pro výtvarníky). Mák se široce používá především při přípravě makového pečiva. Kromě využití máku k přímé konzumaci se z něho vyrábí i olej, který se v některých zemí využívá jako náhražka dražšího olivového oleje. Mák řadíme mezi chlebová koření používá se k sypání sladkého i slaného pečiva. Rozemletý mák se přidává do směsí ostrých koření pro zlepšení konzistence a zvětšení hmotnosti a také ke zlepšení chuti. Těsto makovník je sypká směs pro přípravu hotového pokrmu. Makovník obsahuje jen mletý mák. Mák se často využívá při dietách. Je vhodný například při bezlepkové dietě, dietě při osteoporóze nebo dietě při dně.

sypká směs

Alergeny

Výrobek může obsahovat stopy: vajec, sóji, celeru, hořčice, sezamu, skořápkových plodů, ryb, korýšů a oxidu siřičitého.

Instrukce k použití

Návod k použití: 1 kg směsi smíchejte se 3 vejci, 180 ml oleje Máslovka, 400 ml vody a šlehejte 3-4minuty. 5 kg směsi smíchejte s 15 vejci, 900 ml oleje Máslovka, 2 l vody a šlehejte 3-4minuty. Nalijte těsto na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečte v předehřáté troubě při 160-170°C 25-40min. Před vypnutím zkontrolujte špejlí zda je moučník upečený. PŘI PEČENÍ NUTNO DBÁT NA ZKUŠENOSTI S VLASTNÍ TROUBOU! Doporučujeme hotový moučník potřít citrónovou polevu fa Kostera.

Energetické hodnoty

Energetická hodnota: 1636 kJ/387 kcal
Tuky.................. 6,4 g z toho nasycené mastné kyseliny...1,7 g
Sacharidy.........71 g z toho cukry 35 g
Bílkoviny.......... 9,5 g
Sůl............ 1,1 g

Informace o skladování

Skladujte v suchu!
Datum minimální trvanlivosti je uvedeno na obalu.

Složení směsí

PŠENIČNÁ mouka, cukr, mák modrý mletý (10 %), sušené MLÉKO plnotučné, sušená SYROVÁTKA, kypřící látky: difosforečnany, hydrogenuhličitan sodný E500, emulgátor: estery mono a di glyceridy mastných kyselin s kyselinou mléčnou E472b, jedlá sůl, aroma, barvivo přírodní: kurkumín E100.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: