Těsto DIA perník

Detailní popis produktu

Perník je sypká směs na výrobu hotového moučníku. Moučník (perník) připravíme dle návodu. Perník je vlastně sladké pečivo tmavě hnědé barvy. Hotový perník lze ochutit polevou, marmeládou, ořechy, kokosem, rumovým aromatem nebo rumem. Takto zdobené perníky jsou jedním z druhů tradičního vánočního cukroví. Perníkové těsto se často vykrajuje do nejrůznějších tvarů ať se jedná o různé geometrické tvary, srdce, zvířátka až po neobyklé tvary. Směs neobsahuje sacharózu, tudíž je tento perník vhodný pro diabetiky.

Sypká směs pro přípravu hotového moučníku

Alergeny

Výrobek může obsahovat stopy: vajec, sóji, celeru, hořčice, sezamu, skořápkových plodů, ryb, korýšů a oxidu siřičitého.

Instrukce k použití

Návod k použití: 1kg směsi: smíchejte se 4 vejci, 200 ml oleje Máslovka, 450ml vody, řádně promíchejte 3-4 min - nešlehejte! Nalijte těsto na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečte v předehřáté troubě při 160-170°C 25-40min. Před vypnutím zkontrolujte špejlí zda je moučník upečený. PŘI PEČENÍ NUTNO DBÁT NA ZKUŠENOSTI S VLASTNÍ TROUBOU! Doporučujeme do těsta přidat sušené ovoce, oříšky.

Energetické hodnoty

Energetická hodnota: 1522 kJ/360 kcal
Tuky.................. 3,4 g z toho nasycené mastné kyseliny...2 g
Sacharidy.........71 g z toho cukry ... 24 g
Bílkoviny.......... 9,2 g
Sůl............ 1,2 g

Informace o skladování

Skladujte v suchu!
Datum minimální trvanlivosti je uvedeno na obalu.

Složení směsí

PŠENIČNÁ mouka, fruktóza, sušené MLÉKO odstředěné, bramborový škrob, směs koření (skořice mletá, koriandr mletý, kardamom mletý, nové koření mleté, hřebíček mletý, badyán mletý), sušená SYROVÁTKA, kypřící látky: (difosforečnany, uhličitany sodné E500), kakao se sníženým obsahem tuku, emulgátor: estery mono a di glyceridy mastných kyselin s kyselinou mléčnou, jedlá sůl, stabilizátor: glukono-delta-lakton E575, citronová kůra mletá, aroma.