Sušený pórek

Detailní popis produktu

Pórek je zelenina, která pochází z Asie. V Evropě je rozšířenější odrůda, která se vyznačuje vysokou odolností vůči mrazu (pór pravný nebo též zimní). Pórek obsahuje spoustu vitamínů sk. B, dále vitamíny E a C. Taktéž obsahuje významné minerální látky, především draslík, vápník, fosfor a železo. Sušený pór je jednou ze základních surovin pro výrobu hotových polévek. Listy póru a cibule kuchyňské obsahují beta karoten, což je provitamin vitaminu A. Využívá se pro přípravu salátů a pomazánek. Vyskytuje se například v kořenící směsi bylinkové máslo. Pór podporuje krvetvorbu, napomáhá hojení ran, odvádí přebytečnou vodu z těla, bojuje proti krevním sraženinám, odstraňuje zácpu, posiluje nervovou soustavu, má antibakteriální účinky, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, posiluje imunitní systém a zpevňuje cévy.

sušená zelenina

Alergeny

Výrobek může obsahovat stopy: lepku, mléka, vajec, sóji, celeru, hořčice, sezamu a SO2.

Energetické hodnoty

Ve 100g v suchém stavu (průměrné hodnoty):
Energetická hodnota: 1479KJ/349kcal
Tuky.................. 1,7 g z toho nasycené mastné kyselin...- g
Sacharidy......... 75 g z toho cukry... -g
Bílkoviny.......... 8,3 g, vláknina 9,9g
Sůl.......... 0,28g

Informace o skladování

Skladujte v suchu! Chraňte před slunečním svitem!
Datum minimální trvanlivosti je uvedeno na obalu.