Červená řepa

Detailní popis produktu

Červená řepa je kulturní rostlina vyšlechtěná z přímořské řepy. Vedle červené řepy dala přímořská řepa také vznik řepě krmné a potravinářsky významné řepě cukrové. Červené betalainové barvivo betanin se využívá také jako přírodní aditivní barvivo do potravin. Využití najdeme při výrobě salátů, typické je použití do boršče, příloh a kompotů. Vyskytuje se například v kořenící směsi tandoori masala baby. Používá se při žaludečních nevolností, zácpě a pro léčení hemoroidů. Také má mírně povzbuzující účinky na srdeční činnost. Červená řepa podporuje krvetvorbu a slouží jako prevence proti anémii.

sušená zelenina

Alergeny

Výrobek může obsahovat stopy: lepku, mléka, vajec, sóji, celeru, hořčice, sezamu a SO2.

Energetické hodnoty

Ve 100g v suchém stavu (průměrné hodnoty):
Energetická hodnota: 1376KJ/324kcal
Tuky.................. 0,8g z toho nasycené mastné kyselin...0,2g
Sacharidy......... 67g z toho cukry 67g
Bílkoviny.......... 12g
Sůl............ 0,46g

Informace o skladování

Skladujte v suchu! Chraňte před slunečním svitem!
Datum minimální trvanlivosti je uvedeno na obalu.