Bruschetta je chléb, který můžeme opékat či zapékat. Pochází z Itálie a typicky se konzumuje jako předkrm, ale můžeme si ji dát klidně i k snídani. Ideální pro ty z nás, kteří rádi snídají na slano.
A co budeme potřebovat k tomu, abychom si bruschettu mohli připravit i sami doma?
- 200 g rajčat
- špetku sušeného česneku
- špetku bazalky
- špetku italských bylinek
A jak budeme postupovat dále?
Nejdříve si na menší kousky nakrájíme rajčata a společně s ostatními ingrediencemi promícháme v misce a necháme vychladit. Směs podáváme na opečeném chlebu, bagetě nebo mini toastech. Pro ještě lahodnější chuť a požitek můžeme zakápnout olivovým olejem.
Přejeme dobrou chuť!