Sušená petrželová nať 2-4 mm

Detailní popis produktu

Petržel se vyskytuje v několika odrůdách, z níchž nejznámnější jsou petržel kadeřavá a kořenová. Petržel se využívá jako zelenina pro listy, kořeny nebo semena. Kadeřavá petržel se pěstuje jen pro listy (nať). Její kořeny jsou tenké a rozvětvené, tudíž nepoužitelné. Hladké listy jsou vhodné k přichucování jídel a mají velký obsah vitamínu C. Nať najde své využití do polévek, na maso a karbanátky. Pro svou jemnou vůni a příjemnou chuť se petržel nať stala nejuniverzálnějším kořením používaným prakticky do všech slaných pokrmů. Dobře se snáší i v kombinaci s ostatním kořením. Do tepelně zpracovaných pokrmů ji přidáváme až nakonec. Kořen petržele potlačuje plynatost, má projímavé účinky a podporuje chuť k jídlu. Petržel má silné antioxidační účinky.

koření

Alergeny

Výrobek může obsahovat stopy: lepku, mléka, vajec, sóji, celeru, hořčice, sezamu a SO2.

Energetické hodnoty

Ve 100g v suchém stavu (průměrné hodnoty):
Energetická hodnota: 1407KJ/336kcal
Tuky.................. 1,8 g z toho nasycené mastné kyselin...- g
Sacharidy......... 37 g z toho cukry... -g
Bílkoviny.......... 41 g, vláknina 14g
Sůl.......... 1,1g

Informace o skladování

Skladujte v suchu! Chraňte před slunečním svitem!
Datum minimální trvanlivosti je uvedeno na obalu.