Koření šťavnatá roštěnka exkluziv

Dobrý den, děkujeme za Vaše hodnocení. Níže je popsáno, jakým způsobem máme povinnost deklarovat složení na obalu výrobku. Z níže uvedeného mimo jiné vyplývá, že sůl ani glutaman sodný nemůže být ve směsi koření obsažen. ve vyhlášce Ministerstva zemědělství ČR č. 398/2016 Sb., o požadavcích na koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky, ochucovadla, studené omáčky, dresinky a hořčici jsou stanoveny doplňující požadavky k nařízení (EU) č. 1169/2011. Pokud koření tvoří méně než 2 % konečného výrobku, může být uvedeno v různém pořadí za ostatními složkami a to pod společným názvem "koření" nebo právě "směs koření" bez bližší specifikace (názvu). Ve výše zmíněné vyhlášce je uvedeno v § 2, odstavci b), co si pod definicí "směs koření" představit, stejně tak i definice kořenícího přípravku (§ 2, odst. c)) - o ten by se jednalo v případě, že by ve složení kromě koření byla uvedena zelenina/sůl/houby a další složky (např. právě glutaman sodný - látka zvýrazňující chuť a vůni). Nicméně, rádi Vám zasíláme výčet složení směsi koření ve výrobku Koření - Šťavnatá roštěnka exkluziv: Směs koření - v tomto případě pepř černý mletý a skořice mletá. Přejeme pěkný den.