Sušený pastinák - granule

Detailní popis produktu

Pastinák je výhodnější a spolehlivější než jemu velmi podobná petržel. Jeho silně aromatické kořeny jsou mohutnější na rozdíl od kořene petržele. Mají také žlutší barvu než bílá petržel a nasládlou chuť, která připomíná zároveň mrkev i petržel. Sbírán je především pro svůj kořen. Využití pastináku je podobné jako petržele: používá se nejčastěji ve směsi s mrkví a celerem jako přísada do jídel a součást sušených zeleninových směsí. Vyskytuje se například v houbové a pepřové kořenící směsi a v kořenící směsi na svíčkovou. Pastinák tlumí křeče hladkého svalstva a povzbuzuje chuť k jídlu.

sušená zelenina

Alergeny

Výrobek může obsahovat stopy: lepku, mléka, vajec, sóji, celeru, hořčice, sezamu a SO2.

Energetické hodnoty

Ve 100g v suchém stavu (průměrné hodnoty):
Energetická hodnota: 1280KJ/305kcal
Tuky.................. 1,7 g z toho nasycené mastné kyselin...- g
Sacharidy......... 55 g z toho cukry... -g
Bílkoviny.......... 16 g, vláknina...20g
Sůl.......... 0,12 g

Informace o skladování

Skladujte v suchu! Chraňte před slunečním svitem!
Datum minimální trvanlivosti je uvedeno na obalu.