Kurkuma mletá

Detailní popis produktu

Kurkuma původně pochází z Jihovýchodní Asie. Jedná se o mnoholetou travní rostlinu s listy podobnými zázvoru. Kurkuma má žlutou barvu, která se využívá jako přírodní barvivo. Nejběžněji se vyskytuje v kari koření. Uplatní se i u ryb, omáček, masitým i bezmasým jídlům, k rýži a luštěninám. Vyskytuje se například v kořenící směsi Adamová žebra, barbecue a kari. Kurkuma výrazně zlepšuje chuť k jídlu, čehož se využívá při léčbě nechutenství. Lze ji doporučit jako dietní koření, neboť nepůsobí dráždivě jako pepř.

koření

Alergeny

Výrobek může obsahovat stopy: lepku, mléka, vajec, sóji, celeru, hořčice, sezamu a SO2.

Informace o skladování

Skladujte v suchu!
Datum minimální trvanlivosti je uvedeno na obalu.