Kopr list

Detailní popis produktu

Kopr je u nás hojně užívaný. Chutná po kmínu a je mírně nahořklý. Všechny jeho nadzemní části jsou aromatické. Ke kořenění se využívají také semena kopru. Kopr se používá jak čerstvý tak i sušený. Zelený kopr se však nesmí vařit, jinak ztratí chuť. Pro svou typickou a osvěžující vůni se nekombinuje s jiným kořením. Kopr se tradičně používá do salátů, polévek jako je kulajda či koprovka, při nakládání okurek, zelí a cibule. Velmi dobře se hodí do vaječných jídel, smetanových omáček a tvarohů. Vyskytuje se například v kořenící směsi barbecue, v bylinkové zálivce a bylinkovém másle. Kopr působí tišivě při zažívacích obtížích a nadýmání. Díky svým močopudným vlastnostem je doporučován na ledvinová onemocnění, dále podporuje tvorbu mléka u kojících matek a tvorbu žaludečních šťáv, tiší kašel a pomáhá při nespavosti.

koření, bylinka

Alergeny

Výrobek může obsahovat stopy: lepku, mléka, vajec, sóji, celeru, hořčice, sezamu a SO2.

Informace o skladování

Skladujte v suchu!
Datum minimální trvanlivosti je uvedeno na obalu.