Chilli papričky drcené

Detailní popis produktu

Tento víceletý keř má menší, tmavě červené plody, které jsou výrazně palčivé. Jedná se o usušené vyzrále plody chilli papriček, které jsou dále drceny na požadovanou granulaci. Chilli papričky drcené využíváme pro jejich pálivost, štiplavost a pikantnost. Přidáváme je k pokrmům právě pro jejich ostrou chuť. Chilli papričky drcené se používají do všech pokrmů, kterým chcete dodat pikantní chuťa atraktivní vzhled. Přidávají se do nakládacích směsí, omáček, polévek, fazolí a gulášů. Vyskytuje se například v kořenící směsi country a hungaria pikant. Pálivost paprik je způsobena kapsaicinem. Tato látka pomáhá při nachlazení, zlepšuje trávení a omezuje střevní parazity. Dále tlumí bolesti hlavy a zad. Pálivost paprik značně ovlivňují klimatické podmínky.

koření

Alergeny

Výrobek může obsahovat stopy: lepku, mléka, vajec, sóji, celeru, hořčice, sezamu a SO2.

Informace o skladování

Skladujte v suchu!
Datum minimální trvanlivosti je uvedeno na obalu.